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[华龙网]重庆科技创新大赛闭幕 油水分离勺被赞“太适合重庆”
发布时间：2015/4/21发布者：系统管理员访问次数：
“油水分离勺”是根据水比油重以及连通器原理设计而成。
华龙网4月19日12时30分讯（记者李霁月）油水分离勺让喝汤更方便，便携式衣架能回收废旧塑料瓶……今（19）日，由重庆市科协主办，以“创新•体验•成长”为主题的第30届重庆市青少年科技创新大赛在重庆市杨家坪中学落下帷幕。记者在大赛现场看到，不少创新发明都是来源于生活，服务于生活。副市长吴刚出席颁奖仪式。
据介绍，此次创新大赛共吸引全市37个区县（自治县）、8所市直属学校的50余万中小学生参加了本届大赛。经过各区县（直属学校）选拔推荐，共有207项学生创造发明、118项学生研究论文、19项机器人创意、222幅科幻绘画、104项目优秀实践活动、228项教师科教创新成果和227项教师优秀科技教育方案参加了市级竞赛。
重庆市第十一中学高一学生周欣仪利用水比油重的现象和连通器原理，设计“油水分离勺”，能够简单地从漂浮着油的锅中舀出清汤，现场有市民称赞“太适合重庆”。
“通过在汤勺正中钻一个孔并连接一个中空管，这样在盛汤时漂浮在最上层的油自动通过管道排走，剩下的汤水更清澈。”周欣仪介绍，她本人非常喜爱喝汤，但在食用蹄花汤、排骨汤等富油的汤时，发现滤油是一项比较麻烦的工作，而如果不滤油，摄入过多的油对身体又有害。
“很多重庆人不仅喜欢吃火锅，还对各种辣的、清淡的汤锅爱不释手，我觉得这个分离油水的汤勺确实适合我们，不仅可以在喝汤时候分油，还能依据自身喜好决定辣油的多少。” 市民王先生就表示自己很喜欢吃各种汤类菜品，如果这个产品投产，一定会去购买。
除油水分离勺，江北区玉带山小学四年级学生杨谨蔓设计的便携式多功能衣架，在旅行中方便携带，又能够就地取材，利用废旧饮料瓶瓶身圆润的特点，避免了适用普通衣架晾晒时，肩部易变形的缺陷。
据市科协相关负责人介绍，从2014年开始，重庆市青少年科技创新大赛全部实行网上申报，学生竞赛项目实行网上初评。大赛组委会将推荐12个优秀项目（创造发明和科学研究论文）、30幅科幻绘画、10个优秀科技实践活动、30项科技教师创新成果，参加今年8月由中国科协和教育部等11部委在香港举办的第30届全国青少年科技创新大赛。