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初2016级创新人才班开展制作西式糕点的社会实践

发布时间:2015/4/14发布者:系统管理员访问次数:

车门缓缓关闭,同学们开始了一段全新的旅程——我们初2016级14班驱车到茶园新区制作西式糕点的社会实践,全新的体验让同学们兴奋不已。
首先是做鸡尾酒。在一位英俊男老师的带领下,我们成功制作了第一杯属于我们自己的酒——蓝色妖姬。然后是制作咖啡,从研磨咖啡豆到端出成品,同学们在指导老师的带领下一步步操作,操作间散发出浓浓的咖啡香味。
最令人汹涌澎湃的还是做蛋挞和蛋糕。当拿起工具时,同学们便已全身已投入于制作当中。第一步便是调和蛋挞中间的“奶浆”。打蛋、倒奶,笨拙的双手活跃在工作台上,展现出了极高的兴趣,合作也前所未有地默契。将“浆”倒入蛋挞壳,一盘蛋挞就进烤箱了。刚刚出炉,大家便争先恐后地去抢,结果都被烫得哇哇叫,但更多的是快乐的笑声。
当然,我们都得到了第一份亲手制作的蛋挞。在相机前,大家全部跳将起来,拍下了一张美好的留念。
活动内容:
1.制作糕点:其中包括蛋挞,饼干,蛋糕。同学们“奋战”了两个小时,为四位老师奉上了可爱美味的蛋糕,感谢老师们对大家的辛勤付出!并且,每一个同学都为父母带回了一盒充满爱的蛋挞。
2.调制鸡尾酒:调酒师调制的“蓝色妖姬”让大家发出一阵阵惊呼。
3.泡咖啡:同学们都不敢相信泡一杯如此复杂——磨豆、烧水、过滤……虽然有老师亲手指导,同学们依旧错误百出。但最终,大家都喝到了自己亲手喝的咖啡。咦?怎么这么苦?哦!没有放糖啊!
……
活动结束了,同学们疲惫而意犹未尽。这些新鲜的活动体验不仅让同学们开了眼界,还让大家学习到了书本之外——贴切生活、感受生活。同学们都受益匪浅!
(初2016级14班 肖天昊 邹卓骋 撰稿)